Descripción
Producto local, el aguacate es un fruto exótico, de color verde cuyo tono depende de la variedad, su pulpa es aceitosa de color crema a verde amarillento, con un sabor similar a la nuez. Contiene una cantidad importante de minerales y vitaminas, necesarios para el correcto funcionamiento del organismo. Es ideal para consumir solo o agregarlo a ensaladas, tostadas, tacos y muchos más.
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